Filmpjes over geneeskrachtige kruiden
Voor iedereen toegankelijk: online kruidenlessen en andere informatie over kruiden op YouTube.Kweekgras
Elytrigia repens
Tijdens
mijn opleiding kruidengeneeskunde kreeg ik de opdracht om een
presentatie te houden over kweekgras. In die tijd kende ik nog weinig
planten bij naam, laat staan grassen. Dus geheel onbevangen sprokkelde
ik uit verschillende kruidenboeken informatie bij elkaar. Omdat ik hem
zo interessant vond, wilde ik dat gras graag leren kennen. Aan een
tuinder vroeg ik of hij een stekkie voor me had. Toen ik de plant
uiteindelijk echt leerde kennen, begreep ik pas de reactie van de man
die mij destijds keihard in mijn gezicht uitlachte...
Inmiddels ben ik heel wat jaren verder en heb ik een grote kruidentuin
aangelegd op een stuk braakliggende gemeentegrond. Sindsdien moet ik elk voorjaar tot
mijn verdriet concluderen dat de plant die ik ooit zo graag wilde leren kennen
weer een groter deel van de tuin heeft overwoekerd.
Kweekgras
Kweekgras
is een overblijvende, winterharde grassoort die ruim een meter hoog kan
worden. De wortels zijn taai, witgeelachtig en woekeren tot meters diep
onder de grond. Het liefst groeit kweekgras op dichte kleigrond, waar
het met zijn wortels de grond luchtig maakt. Daarom is hij vaak te
vinden in nieuwbouwwijken, op braakliggende terreinen, akkers, langs
dijken en oevers.
Wanneer je kweekgras kwijt wilt, heeft het geen zin om de grond
machinaal te laten omploegen. Een beschadigde wortel vermeerdert zich
snel. Wij halen hem daarom handmatig uit onze stevige kleigrond.
Tijdens de bloei verschijnen tot vijftien centimeter lange blauwgroene aren.
Voor een specifieke beschrijving van deze bloemen, raad ik je aan om een boek
over het determineren van wilde planten te raadplegen.
Onuitroeibaar
Onuitroeibare
planten zijn krachtige planten en soms kunnen die juist een tekort bij
de mens aanvullen. Zo is het ook met kweekgras. Kweekgras is geschikt voor mensen met een tekort aan energie en levenskracht. De
wortels bevatten veel mineralen zoals fosfor, kalium, silicium, ijzer
en vitamine A en B. Er zitten zoveel essentiële voedingsstoffen in de
wortels, dat de mens in tijden van schaarste hiervan kan overleven. De
wortels smaken zoet en hoewel ze taai zijn, kun je ze rauw eten.
Tijdens de oorlog werden de gedroogde en fijngemalen wortels toegevoegd
aan meel bij het maken van brood. Daarnaast kennen de wortels van
kweekgras ook een geneeskrachtige
waarde. Er zijn geschriften gevonden waarin staat dat de wortel van
kweekgras tweeduizend
jaar geleden al werd gebruikt bij allerlei lichamelijke klachten.
Urinewegen
Kweekgras heeft een
spierversterkende en reinigende werking, vooral op de urinewegen. Bij gebruik ervan krijgen de nieren een prikkel om
afvalstoffen en overtollig vocht af te voeren. Je kunt het gebruiken wanneer je
een zwakke blaas hebt, last van ontstekingen en plasproblemen.
Bloed
Kweekgras helpt het bloed te zuiveren van afvalstoffen. Een gevolg daarvan
kan zijn dat huidproblemen, veroorzaakt door een teveel aan afvalstoffen in het
bloed, verminderen.
Daarnaast helpt kweekgras (inwendige) wonden genezen.
Spijsvertering
Kweekgras verbetert de spijsvertering. De zoete wortels stimuleren de
alvleesklier en zijn daarom goed voor diabetespatiënten. Overleg dit wel met
een deskundige.
Luchtwegen
De wortel van het onuitroeibare gras is te gebruiken bij hoest,
verkoudheid en koorts.
Deze verschijnselen zijn soms nodig wanneer het lichaam teveel afvalstoffen
bevat. Wanneer kweekgras het lichaam heeft gereinigd, zijn deze vervelende reacties
niet meer nodig en verdwijnen ze.
Toepassing
Voor inwendig gebruik worden alleen de wortels gebruikt. Deze zijn het
krachtigst in het voor- en najaar. De wortels worden uitgegraven, gewassen en
eventueel gedroogd, maar mogen ook vers worden gebruikt.
Thee van de wortels maak je door deze tien minuten in water zacht te laten
doorkoken. Hoeveelheden op gevoel. Tip: Maak een extra grote pan en laat het
resterende water afkoelen. Dit water kun je nog een paar dagen in de koelkast
bewaren.
Er wordt ook een tinctuur van de wortel gemaakt, genaamd Graminis. Deze
is bij de kwaliteitsdrogist te verkrijgen.
Verder kunnen de wortels verwerkt worden in diverse gerechten, salades,
brood en koekjes. Er kan zelfs een alcoholisch destillaat van gemaakt worden.
Let op
Kweekgras is voor bijna
iedereen geschikt. Ook kinderen en zwangere vrouwen mogen er gebruik van maken.
Alleen moeten ernstig zieke mensen en mensen die medicijnen gebruiken, dit
overleggen met een deskundige. Zorg wel dat je genoeg water
drinkt wanneer je gebruik maakt van de tinctuur van kweekgras.
Dieren
Dieren zijn gek op het gras. Geef dieren in gevangenschap regelmatig afgekoelde
thee.
Honden en katten eten graag kweekgras wanneer ze bijvoorbeeld haren hebben
ingeslikt. Het kweekgras zorgt ervoor dat ze moeten braken waardoor hun maag
gereinigd word.
Kruidentuin
Natuurlijk
ben ik ervan
overtuigd dat kweekgras een plaatsje in mijn geneeskrachtige
kruidentuin
verdient. Maar het woekert gewoon teveel, waardoor andere planten
verdrukt
worden. Zal ik de waarde van kweekgas eens algemeen bekend maken?
Misschien krijg ik dan wel verzoeken van mensen die stekjes willen
uitgraven… Graag!
Maart 2020
Andrea Bleeker
YouTube kanaal
Met diverse kruidenfilmpjes: https://www.youtube.com/@kruidengeheimen
Facebook
Je kunt me volgen op twee facebookpagina's:
- Kruidengeheimen, met kruidentips: https://www.facebook.com/Kruidengeheimen?fref=ts
- Natuurlijk Drinken: https://www.facebook.com/natuurlijkdrinken?fref=ts
Klik op "Vind ik leuk" en zie de tips regelmatig verschijnen.
Index
|