Kruidengeheimen

Terug naar kruidenmenu





Walnoot
Walnoot - Kruidengeheimen

De Walnootboom in de herfst
walnoot hersenen 
Foto Walnoot                                    Foto Hersenen

De Walnotenboom

Helaas zijn niet volop in het wild te vinden, maar omdat ze wel makkelijk te verkrijgen zijn, ga ik iets vertellen over walnoten.
Er was in de Middeleeuwen een kruidengeleerde, Paracelsus genaamd, die ontdekte dat je aan het uiterlijk van een plant of vrucht soms kon zien waar de plant goed voor was.
Als je kijkt naar de walnoot (boven links) en je ziet daarnaast het plaatje van de hersenen, dan is de vergelijking best wel duidelijk.

Je zou dus denken dat walnoten goed voor ons hoofd zijn en in dit geval klopt de ontdekking van Paracelsus.
Walnoten zitten niet voor niets in studentenhaver. De studenten kunnen deze mix die uit nog meer “intelligentiebevorderende” inhoudsstoffen bestaat goed gebruiken. Ook hebben walnoten een gunstige werking op hart- en bloedvaten en brengen ze het cholesterolgehalte op een beter peil.
Hoe beter de kwaliteit van ons bloed, hoe beter we kunnen nadenken!
Walnoot - Kruidengeheimen  Walnoot - Kruidengeheimen

Thee
De noten zijn verkrijgbaar bij de groentenboer, supermarkt of speciaalzaken.
Je kunt thee van de walnootboom zetten: Van de verse of gedroogde bladeren óf van de inwendige tussenschotjes van de walnoten. De smaak lijkt op die van zwarte thee.

Walnoot      Walnootthee
Walnootthee kun je van de bladeren van de boom maken of van de inwendige tussenschotjes van de walnoten.

Dronkenschap
Vroeger ontdekte men dat de walnoot de mens nuchter hield. Door soldaten werd veel gevochten bij dronkenschap en daarom liet de keizer notenbomen aanplanten. Elke wijnschenker moest gratis noten bij de wijn aanbieden.

Walnootolie
Van walnoten wordt een olie geperst, de walnotenolie.
Deze kun je verwerken in bijvoorbeeld een salade, maar je kunt hem ook uitwendig gebruiken bij huidklachten of als zonnebeschermings-olie!
(Goed onthouden voor volgend jaar: Als je leest wat er in een zonnebrandcrème zit, kies je misschien net als ik ook liever voor een natuurlijk product op je huid.)

Er valt nog véél meer te vertellen over deze veelzijdige boom. Ik hoop dat ik je geïnspireerd heb om zelf verder op onderzoek uit te gaan!

November 2011
Andrea Bleeker
www.kruidengeheimen.nl

Facebook

Voor degenen die meer over kruiden willen weten:
Ik heb twee facebookpagina's:
- Kruidengeheimen, met kruidentips: https://www.facebook.com/Kruidengeheimen?fref=ts
- Natuurlijk Drinken: https://www.facebook.com/natuurlijkdrinken?fref=ts
Klik op "vind ik leuk" en zie de tips regelmatig verschijnen.

Nieuwsbrief: Wil je ook af en toe een verhaal via de mail ontvangen over een geneeskruid? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief, klik hier. Wanneer deze link het niet doet kun je een mail sturen naar mail@kruidenmassages.nl.
Walnoot      Walnoot  
De rijpe walnoten in het najaar eerst "verpakt" in hun groene schil.
De groene schil kleurt langzaam zwart.

    Walnoot - Kruidengeheimen

Index

Kruidenoverzicht    |    Kruidenmassages    |    Nieuws & Activiteiten   |   Contact

Walnoot - Kruidengeheimen

Walnoot-Kruidengeheimen
Walnoot - Kruidengeheimen
Walnoot - winter

Walnoot    Walnoot

Walnootblad in het voorjaar